En ces temps moroses, nous voulons vous apporter une nouvelle réjouissante.
Elle débute par…
Beaucoup d’entre vous nous connaissent déjà, nous sommes deux entrepreneurs indépendants vallorbiers, investit tant dans la politique villageoise que dans de nombreuses sociétés, et qui aiment notre petit coin de pays et ses habitants.
Aujourd’hui, nous sommes tous sensibles à la nécessité de protéger notre environnement, d’autant plus en ce moment où nous vivons une période particulière et préoccupante. Ceci passe par un changement de nos habitudes notamment en se fournissant localement, en achetant des produits de saison et ceci non seulement au niveau des denrées alimentaires mais aussi par exemple avec des cosmétiques naturels, des produits d’entretiens maison, des productions artisanales locales…
L’idée a gentiment fait son chemin et nous avons décidé d’offrir aux vallorbiers et gens d’ici un accès facilité aux produits et artisanat local. Nous voulons aussi donner la possibilité de rencontrer et échanger avec eux.
Nous avons alors entamé une recherche des différents acteurs régionaux et découvert avec plaisir que notre région regorge de producteurs et d’artisans qui, une fois contactés, ont été ravis de faire partie intégrante de notre aventure…
Aujourd’hui notre concept a pris forme sous la forme du « Marché d'ici ».
Où? Nos locaux se situent à la Place de la Liberté 6 à Vallobre (où Sébastien avait ses bureaux).
Quoi? Vous y trouverez les meilleurs produits de nos producteurs régionaux tels que : fromages, lait, yogourts, œufs, viandes, épices, café, confitures, légumes de saison, produits céréaliers agricoles, tisanes, conserves… mais aussi poterie, meubles… et encore les invendus de nos commerçants locaux après leur fermeture comme pain du jour, arrangements floraux, préparation culinaires…
Quand? Nous prévoyons des horaires d’ouvertures réduits certains jours de 17h à 19h ou de 10h à 12h, mais également un accès par application sur smartphone 24h/24 ,7j/7.
Qui? Nous – Catherine et Sébastien – serons heureux de vous accueillir pendant les heures d’ouvertures, mais nous voulons aussi vous présenter nos producteurs et artisans c’est pourquoi nous projetons d’organiser régulièrement des rencontres ou des ateliers lors desquels vous pourrez échanger, poser vos questions, dialoguer avec l’un ou l’autre d’entre eux.
Si comme nous vous êtes emballés par notre projet, si dès aujourd’hui vous souhaitez nous soutenir, alors n’hésitez pas à liker notre page facebook ou à vous abonner à notre compte instagram.
Nous nous réjouissons de vous rencontrer très prochainement !
L'épicerie est située à la Place de la Liberté 6 à Vallorbe
Heures d'ouvertures
17h à 19h: mardi et vendredi
10h à 12h: mercredi
9h à 12h: samedi
